Výborný tvarohovo-makový koláč se švestkami a drobenkou!!!!! Jako od babičky:)
Potřebné ingredience
Těsto - 300g polohr. mouky, prdopeč, 6 lžic rozpuštěné Hery (másla), 6 lžic mléka, 1/2 tvarohu, cca 3 lžíce cukru Maková nápln - 100g mletého máku, 1/2 vejce, lžíce vanil. pudinku, 150 ml mléka, 2 lžíce cukru, plátek másla (cca 15g) Tvarohová nápln - 1,5 tvarohu, 1/2 vejce, 2 lžíce vanil. pudinku, vanilkový cukr + mouč. cukr podle chuti Drobenka - 150g hrubé/ polohr. mouky, 150g másla, 100 g cukru, 1 vanil. cukr švestky:)
Postup přípravy
Tvarohová nápln: 1,5 tvarohu smícháme s 1/2 vajíčka, cukrem (množství dle chuti) a trochou pudinkového prášku
Maková nápln: mák vsypeme do vlažného mléka, přidáme cukr a chvíli povaříme, nakonec si smícháme druhou 1/2 vajíčka se lžící vanil. pudinku (nebo škrobu) a přidáme do makové směsi a necháme lehce projít varem...nakonec necháme vychladnout
Na placku jsem dala nejdříve tvarohovou nápln, pak makovou, nakonec švestky a zasypat žmolenkou..nešetřit:). Tvaroh se hezky spojí s mákem a koláč je hezky vláčný...Samozřejme můžete náplně obměnovat dle chuti:), určitě by dobře chutnal jen s tvarohem a povidly
Pečeme cca 30-40 min na 165 st...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé